Lắp kho cấp đông thanh long với công nghệ làm lạnh nhanh giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng, đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình lưu trữ và vận chuyển. Giải pháp này giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí bảo quản, hạn chế hao hụt và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu như EU, Mỹ, Nhật Bản. Lắp kho cấp đông thanh long Thịnh Vượng Group cung cấp hệ thống cấp đông hiện đại, đảm bảo hiệu suất làm lạnh tối ưu, giúp thanh long giữ được chất lượng cao nhất khi xuất khẩu.
Kho cấp đông có sự khác biệt rõ rệt so với kho lạnh thông thường. Trong khi kho lạnh duy trì nhiệt độ từ 3-8°C để bảo quản ngắn hạn, thì kho cấp đông hoạt động ở nhiệt độ -18°C đến -35°C, giúp thanh long đông lạnh nhanh chóng, tránh sự phát triển của vi sinh vật, nấm mốc.
1. Giới Thiệu Về Kho Cấp Đông Thanh Long
Thanh long là một trong những loại trái cây nhiệt đới có giá trị xuất khẩu cao. Tuy nhiên, để bảo quản thanh long tươi ngon trong thời gian dài và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế như EU, Mỹ, Nhật Bản, việc lắp kho cấp đông thanh long trở thành giải pháp quan trọng. Hệ thống kho cấp đông giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị, dinh dưỡng và kéo dài thời gian bảo quản, hạn chế hao hụt trong quá trình vận chuyển.Kho cấp đông có sự khác biệt rõ rệt so với kho lạnh thông thường. Trong khi kho lạnh duy trì nhiệt độ từ 3-8°C để bảo quản ngắn hạn, thì kho cấp đông hoạt động ở nhiệt độ -18°C đến -35°C, giúp thanh long đông lạnh nhanh chóng, tránh sự phát triển của vi sinh vật, nấm mốc.
2. Lợi Ích Của Kho Cấp Đông Thanh Long
- Giữ nguyên màu sắc, hương vị, chất lượng dinh dưỡng: Công nghệ cấp đông nhanh giúp bảo toàn cấu trúc tế bào của thanh long, không làm mất nước, giúp sản phẩm luôn tươi ngon.
- Kéo dài thời gian bảo quản: Nếu bảo quản ở kho lạnh thông thường, thanh long chỉ giữ được từ 2-4 tuần, nhưng khi cấp đông, thời gian bảo quản có thể lên đến 12 tháng.
- Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu: Nhiều thị trường quốc tế yêu cầu sản phẩm phải được cấp đông nhanh để tránh nhiễm khuẩn, đảm bảo chất lượng khi vận chuyển đường dài.
- Giảm hao hụt sản phẩm: Thanh long dễ bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển xa, nhưng khi cấp đông, tỷ lệ hao hụt giảm đáng kể.
- Tiết kiệm chi phí vận hành: Kho cấp đông hiện đại sử dụng công nghệ tiết kiệm điện, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí bảo quản.
3. Tiêu Chuẩn Thiết Kế Kho Cấp Đông Thanh Long
Một hệ thống kho cấp đông đạt chuẩn cần đáp ứng các yếu tố sau:- Nhiệt độ cấp đông lý tưởng: Thanh long cần được cấp đông ở nhiệt độ -18°C đến -35°C để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và đảm bảo chất lượng khi rã đông.
- Hệ thống làm lạnh công suất cao: Sử dụng máy nén lạnh, dàn lạnh chất lượng cao để đảm bảo tốc độ cấp đông nhanh, giúp thanh long không bị đóng đá bề mặt.
- Chất liệu cách nhiệt cao cấp: Hệ thống kho cần có lớp cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát nhiệt, giúp duy trì nhiệt độ ổn định.
- Hệ thống kiểm soát độ ẩm: Đảm bảo thanh long không bị mất nước trong quá trình bảo quản.
- Công nghệ tiết kiệm điện năng: Sử dụng hệ thống lạnh biến tần giúp giảm tiêu hao điện năng, tối ưu chi phí vận hành.
4. Quy Trình Thi Công Kho Cấp Đông Thanh Long
Quy trình lắp kho cấp đông thanh long bao gồm các bước quan trọng sau:- Bước 1: Khảo sát mặt bằng và thiết kế kho cấp đông
- Đánh giá nhu cầu bảo quản của doanh nghiệp.
- Lựa chọn diện tích kho phù hợp với sản lượng thanh long cần cấp đông.
- Thiết kế hệ thống làm lạnh, bố trí dàn lạnh hợp lý.
- Bước 2: Lựa chọn vật liệu và thiết bị cấp đông
- Sử dụng vật liệu cách nhiệt PU/PIR để hạn chế thất thoát nhiệt.
- Lắp đặt máy nén, dàn lạnh công suất phù hợp với nhu cầu bảo quản.
- Bước 3: Lắp đặt hệ thống kho cấp đông
- Thi công cách nhiệt, lắp đặt cửa kho lạnh chuyên dụng.
- Lắp đặt hệ thống làm lạnh, cảm biến nhiệt độ, độ ẩm.
- Đảm bảo hệ thống thoát nước, thông gió hoạt động ổn định.
- Bước 4: Kiểm tra và vận hành thử nghiệm
- Kiểm tra hệ thống điện, nhiệt độ, độ ẩm trong kho.
- Chạy thử hệ thống làm lạnh, đảm bảo hoạt động hiệu quả trước khi bàn giao.
- Bước 5: Bàn giao kho và hướng dẫn sử dụng
- Hướng dẫn doanh nghiệp cách vận hành, bảo trì kho cấp đông đúng quy trình.
- Cam kết bảo trì định kỳ để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
5. Báo Giá Lắp Đặt Kho Cấp Đông Thanh Long
Giá lắp kho cấp đông thanh long phụ thuộc vào nhiều yếu tố:- Diện tích kho: Kho cấp đông mini sẽ có chi phí thấp hơn kho công nghiệp.
- Công suất làm lạnh: Kho có công suất càng cao thì giá thành càng lớn.
- Công nghệ làm lạnh: Hệ thống tiết kiệm điện sẽ có giá cao hơn nhưng giúp tối ưu chi phí vận hành.
- Vật liệu cách nhiệt: Loại vật liệu cao cấp giúp tiết kiệm điện năng nhưng giá thành sẽ cao hơn.
- Chính sách bảo hành, bảo trì: Tùy đơn vị cung cấp mà có chính sách bảo hành khác nhau.
6. Dịch Vụ Lắp Đặt Kho Cấp Đông Thanh Long Tại Thịnh Vượng Group
Thịnh Vượng Group tự hào là đơn vị thi công kho cấp đông uy tín, chuyên nghiệp với nhiều ưu điểm vượt trội:- Tư vấn và thiết kế theo yêu cầu: Đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm sẽ khảo sát, tư vấn giải pháp phù hợp.
- Thi công nhanh chóng, đúng tiêu chuẩn: Cam kết hoàn thành dự án trong thời gian sớm nhất.
- Sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến: Đảm bảo hiệu suất làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng.
- Bảo hành, bảo trì dài hạn: Hỗ trợ bảo trì định kỳ giúp kho cấp đông vận hành ổn định.
- Giá cả cạnh tranh: Cung cấp giải pháp tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cao.
7. Liên Hệ Lắp Đặt Kho Cấp Đông Thanh Long
Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị thi công lắp kho cấp đông thanh long, hãy liên hệ ngay với Thịnh Vượng Group để được tư vấn chi tiết:- Hotline: 0938 84 56 65
- Website: kholanhthinhvuong.com
- Gmail: [email protected]