Kho lạnh bảo quản thịt bò Thịnh Vượng Group là giải pháp tối ưu giúp giữ nguyên chất lượng thịt, hạn chế hao hụt trọng lượng và kéo dài thời gian bảo quản. Để đảm bảo thịt bò tươi ngon, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu và phân phối nội địa, hệ thống kho lạnh phải được thiết kế đúng chuẩn với công nghệ làm lạnh hiện đại. Vậy kho lạnh bảo quản thịt bò hoạt động như thế nào? Chi phí lắp đặt kho lạnh bảo quản thịt bò là bao nhiêu? Hãy cùng Thịnh Vượng Group tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

1. Giới thiệu về kho lạnh bảo quản thịt bò​

• Kho lạnh bảo quản thịt bò là hệ thống bảo quản chuyên dụng, duy trì nhiệt độ ổn định để giữ thịt bò trong tình trạng tốt nhất.
• Công nghệ làm lạnh hiện đại giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, giảm thất thoát nước và đảm bảo độ mềm của thịt.
• Kho lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản, giữ thịt bò tươi lâu hơn, hạn chế hao hụt trọng lượng và giảm thiểu mất nước.
• Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, phù hợp với các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản.

2. Lợi ích khi sử dụng kho lạnh bảo quản thịt bò​

• Giữ nguyên độ tươi ngon, giúp thịt bò duy trì màu sắc đẹp mắt, kết cấu thịt chắc chắn và hương vị tự nhiên.
• Hạn chế hao hụt trọng lượng, giảm tình trạng mất nước, giữ nguyên khối lượng thịt trong quá trình bảo quản.
• Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, đảm bảo vệ sinh và chất lượng thực phẩm.
• Tối ưu chi phí bảo quản, giúp doanh nghiệp chủ động nguồn hàng, tiết kiệm chi phí lưu kho và vận chuyển.

3. Nhiệt độ tiêu chuẩn khi bảo quản thịt bò trong kho lạnh​

Tùy theo nhu cầu bảo quản ngắn hạn, đông lạnh hay siêu lạnh xuất khẩu, nhiệt độ kho lạnh bảo quản thịt bò sẽ có sự khác biệt.

• Thịt bò tươi nên bảo quản trong kho mát 0°C ~ 4°C để giữ độ mềm và hương vị tốt nhất.
• Thịt bò đông lạnh ở -18°C ~ -22°C giúp kéo dài thời gian bảo quản nhưng cần rã đông đúng cách trước khi chế biến.
• Kho siêu lạnh (-30°C ~ -40°C) được sử dụng cho thịt bò xuất khẩu, giúp giữ nguyên chất lượng trong thời gian dài.

4. Báo giá lắp đặt kho lạnh bảo quản thịt bò 2025​

Chi phí lắp đặt kho lạnh bảo quản thịt bò phụ thuộc vào diện tích, nhiệt độ bảo quản, vật liệu cách nhiệt và công nghệ làm lạnh. Dưới đây là bảng giá tham khảo.

• Giá có thể thay đổi tùy theo công suất, vật liệu cách nhiệt, thiết bị làm lạnh.
• Để nhận báo giá chi tiết, doanh nghiệp cần cung cấp thông tin cụ thể về nhu cầu bảo quản.

5. Vì sao nên chọn Thịnh Vượng Group?​

• Hơn 10 năm kinh nghiệm: Thịnh Vượng Group là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế, thi công và lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm, đặc biệt là kho lạnh bảo quản thịt bò. Với đội ngũ kỹ sư chuyên môn cao, chúng tôi cam kết mang đến giải pháp tối ưu, phù hợp với nhu cầu của từng doanh nghiệp.
• Công nghệ tiên tiến: Hệ thống kho lạnh được trang bị máy nén lạnh nhập khẩu, dàn lạnh công suất cao, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo môi trường bảo quản tối ưu cho thịt bò, giảm hao hụt trọng lượng và giữ nguyên hương vị tự nhiên.
• Tiết kiệm điện năng, vận hành ổn định: Thịnh Vượng Group sử dụng vật liệu cách nhiệt cao cấp như panel PU/PIR, cửa kho lạnh chất lượng cao giúp giảm thất thoát nhiệt, tối ưu chi phí vận hành và tiết kiệm điện năng lên đến 30% so với các hệ thống thông thường.
• Báo giá hợp lý, tối ưu chi phí đầu tư: Chúng tôi cung cấp giải pháp kho lạnh với mức giá cạnh tranh, phù hợp với mọi quy mô doanh nghiệp. Ngoài ra, chúng tôi luôn tư vấn chi tiết để giúp khách hàng lựa chọn phương án đầu tư hiệu quả nhất.
• Dịch vụ bảo trì, bảo hành dài hạn: Thịnh Vượng Group cam kết bảo hành thiết bị lên đến 24 tháng, đồng thời cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ, kiểm tra và sửa chữa nhanh chóng, đảm bảo hệ thống vận hành liên tục, không ảnh hưởng đến quá trình bảo quản hàng hóa.
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7: Đội ngũ kỹ thuật viên luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng, xử lý nhanh các sự cố phát sinh để đảm bảo kho lạnh hoạt động ổn định, an toàn.

Thịnh Vượng Group không chỉ cung cấp kho lạnh chất lượng cao mà còn đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt quá trình vận hành, giúp bảo quản thịt bò hiệu quả, giảm thiểu tổn thất và đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu.

Liên hệ tư vấn & báo giá chi tiết​

• Hotline: 0938 84 56 65
• Gmail: [email protected]
• Website: kholanhthinhvuong.com

Thịnh Vượng Group – Đối tác tin cậy cho giải pháp kho lạnh bảo quản thịt bò!